Struktura belega valjanega fondanta z okusom vanilije je prožna, gladka, enostavna za uporabo in se po obdelavi popolnoma strdi. Primerna je tako za začetnike kot za profesionalne slaščičarje. Z lahkoto lahko ustvarite različne oblike ali okraske iz fondanta. Ta fondant slonokoščene barve je idealen za svečane ali poročne torte. Izdelek ne vsebuje glutena in je primeren za vegetarijance in vegane.

Uporaba

Za navadno okroglo torto s premerom 25 cm porabite približno 500 g fondanta. Za izboljšanje elastičnosti priporočamo dodajanje Tylo Powder in vode. Optimalno razmerje je ena čajna žlička na 250 g fondanta. Pred nanosom priporočamo, da dobro premešamo in povaljamo na tanko plast sladkorja v prahu.

Nasveti in namigi

Fondant pred uporabo hranite na sobni temperaturi.

Povprečne hranilne vrednosti v 100 g

Sestavine

Sladkor (80%), glukozni sirup, rastlinska maščoba (palmovo olje), voda, vlažilec: E422, gostilo: E415, E466, konzervans: E200, kislina: E330, naravne arome, barvilo: E150c.

Alergeni

Lahko vsebuje sledi mandljev.