Callebaut čokoladna pena - grenka

Instant mešanica čokolade v prahu za pripravo okusnega čokoladnega moussa. Vsebuje več kot 50 % Callebaut čokolade  in ima grenak, kremast okus. 

Postopek

800 g praškaste mešanice zmešamo s 1000 ml hladnega mleka. Stepajte 5 minut pri visoki hitrosti. Pustite, da se hladi vsaj 2 uri.

Sestava

čokolada 75% (kakova masa, sladkor, posneto mleko v prahu, kakav v prahu z zmanjšano vsebnostjo maščobe, emulgator: sojin lecitin, naravna vanilija), sladkor, glukozni sirup, hidrogenirana rastlinska maščoba, barva: E150D, emulgator: E471, stabilizator: E340ii, emulgator: E472a. Lahko vsebuje sledi: pšenice.