Mešanica za izdelavo piškotkov

Priljubljeni Ameriški piškotki so kot nalašč za kavo, čaj, vsak običajen dan in praznovanja. S pomočjo predpripravljenega testa lahko spečete prave piškote v nekaj minutah. Okrasite jih lahko s prelivi ali jedilnimi posipi.

Postopek

500 g zmesi dodajte 150 g masla in 1 jajce ter pregnetite v čvrsto testo. Pustite stati v hladilniku 1 uro. Testo razvaljamo na debelino 3 mm in pečemo v pečici pri 180°C (pečica z vročim zrakom pri 160 °C) približno 12 min. Po ohladitvi okrasite po želji.

Iz zgornje količine pripravite 25 piškotov.

Sestavine

Pšenična moka, sladkor, dekstroza (pšenična), glukozni sirup (posušen), sredstvo za vzhajanje: E450, E500, aroma (mleko). Alergeni so v sestavinah, ki so označene s krepkim tiskom. Lahko vsebuje sledi: jajc, soje in volčjega boba. Shranjujte v hladnem in suhem prostoru.