Struktura modrega valjanega fondanta z okusom vanilije je prožna, gladka, enostavna za uporabo in se po predelavi popolnoma strdi. Primerna je tako za začetnike kot za profesionalne slaščičarje. Iz fondanta v barvah morja lahko preprosto ustvarite izvirne okraske za torte za otroke in odrasle. S fondantom lahko premažemo tortne podlage. Izdelek ne vsebuje laktoze in je primeren za vegetarijance in vegane.

Uporaba

Za navadno okroglo torto s premerom 25 cm porabite približno 500 g fondanta. Za izboljšanje elastičnosti priporočamo dodajanje Tylo Powder in vode. Optimalno razmerje je ena čajna žlička na 250 g fondanta. Pred nanosom priporočamo, da dobro premešamo in povaljamo na tanko plast sladkorja v prahu.

Nasveti in namigi

Fondant pred uporabo hranite na sobni temperaturi.

Povprečne hranilne vrednosti v 100 g

Sestavine

Sladkor, glukozni sirup, rastlinska olja (palmovo olje, olje jedrc), vlažilec (E422), gostila E415 in E466 (ksantan, karboksimetil celuloza), emulgator E471, barvilo E133 - briljantno modra in E120 - naravno rdeče barvilo košenilja, naravna aroma, konzervans (E200, sorbinska kislina), citronska kislina E330

Alergeni

Lahko vsebuje sledi mandljev ali orehov.