Rdeči valjani fondant z okusom vanilije je zaradi svoje strukture prožen, gladek, enostaven za uporabo in se po obdelavi popolnoma strdi. Primerna je tako za začetnike kot za profesionalne slaščičarje. Iz fondanta lahko preprosto ustvarite različne oblike in okraske, primeren pa je tudi za oblaganje sladic, tort in kolačkov . Izdelek ne vsebuje glutena in je primeren za vegetarijance in vegane .

Uporaba:

Za navadno okroglo torto s premerom 25 cm boste porabili približno 500 g fondanta . Za izboljšanje elastičnosti priporočamo dodajanje Tylo Powder in vode. Optimalno razmerje je ena čajna žlička na 250 g fondanta. Pred nanosom priporočamo, da dobro premešamo in z valjčkom razvaljamo tanko plast npr. sladkorja v prahu.

Namigi in nasveti:

• pustite, da se fondant pred uporabo segreje na sobno temperaturo

Povprečne hranilne vrednosti na 100 g

Sestava

sladkor (79%), rastlinska maščoba (palma, palma), glukozni sirup, voda, vlažilec: E422, emulgator: E471, gostilo: E415, E466, naravna aroma, konzervans: E200, kislina: E330, barvilo: E129, E153. E133, E124, E122.

Alergeni

Lahko vsebuje sledi oreščkov.